バレンタイン　チョコレートスペシャル

LETTRE D’AMOUR フォンダン・ショコラ


レトルダムールの２つの柱は、chocolat（チョコレート）とfromage（チーズ）。
チョコレートをテーマにしたラインナップの中でも、この『フォンダン･ショコラ』はショップ一番のおすすめスイーツ。“フォンダン”とはフランス語で「とろける」という意味。レストランデザートではナイフを入れた瞬間に中からとろけるチョコレートソースが出てくるのが一般的。